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グルメマスターから、ひとこと

レストランからの、おいしい「ひとこと」をお届けします。

肥田 料理長 / 淡路島南PA(上り)

肥田
2013.02.25

淡路島名産の竹ちくわを使った”名物たけやんうどん” です。

淡路島名産竹ちくわを、天ぷらにしてトッピングしております。
店内で、昆布とかつおから丁寧にとったダシとベストマッチです!
おいしくって体もあたたまる、おすすめの一品でございます。